Izvor: B92, 17.Maj.2015, 10:25 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Oblik čaše utiče na brzinu ispijanja alkohola
Alkohol se ispija sporije iz ravne nego iz zaobljene čaše, tvrde britanski naučnici, navodeći da iz ravne čaše bolje vidimo koliko smo popili pa se samim tim više kontrolišemo.
Dejvid Troj i Edžela Atvud sa Univerziteta u Bristolu sproveli su istraživanje o uticaju oblika čaše na brzinu ispijanja alkohola.
"Opijanje je krupan društveni problem, a strategije za suzbijanje alkoholizma pobuđuju veliko interesovanje. Važno je otkriti koji faktori utiču na >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << prekomerno konzumiranje alkohola i kako se oni mogu promeniti tako da podstaknu one koji piju da budu odgovorniji", izjavio je Troj.
"Ispostavilo se da je daleko teže proceniti popijenu količinu iz zaobljene nego li iz ravne čaše", naveo je on.
Troj je objasnio da je istraživanje sprovedeno na 160 muškaraca i žena podeljenih u dve grupe, od kojih je jedna pila pivo iz ravnih, a druga iz zaobljenih čaša.
Test je pokazao da su oni kojima je pivo posluženo u ravnim čašama popili znatno manje pića u istom vremenskom razdoblju što potvrduje da izbor čaše i te kako utiče na konzumiranje alkohola.
