Izvor: BKTV News, 29.Avg.2018, 14:01 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Miks ukusa: Neobična salata od lubenice sa sirom i nanom (RECEPT)
Prijatno!
Iskoristite sezonu lubenica i napravite salatu sa sa različitim ukusima, jer vam je za ovaj recept potrebna ne samo lubenica, već i crveni luk, so, biber, sir... Ako želite da poslušate stručnjake, lubenicu držite na sobnoj tempretauri kako bi zadržala sve hranljive sastojke kojima obiluje.
Potrebno je:
parčići lubenice iseckani na veličinu zalogaja
pola šoljice belog balzamiko sirćeta
1 1/2 kašika maslinovog >> Pročitaj celu vest na sajtu BKTV News << ulja
pola šoljice svežeg soka od lubenice
kašika iseckanog svežeg lista nane
kašika iseckanog crvenog luka
pola šoljice nemasnog feta sira
lišće sveže nane za dekoraciju
so i biber
Priprema:
Isecite lubenicu na komade veličine zalogaja i ostavite sa strane, a sirće, so i biber izmešajte dok se so ne otopi. Polako u preliv umešajte maslinovo ulje i sok od lubenice, pa dodajte iseckanu nanu. Lubenicu, sir i luk stavite u veliku činiju, pa prelijte mešavinom začina koju ste pripremili. Nežno mešajte salatu dok sastojci ne budu ravnomerno raspoređeni, pa odozgo nabacajte cele listove nane i servirajte!
Prijatno!
