Izvor: NaDlanu.com, 11.Feb.2014, 15:41 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čokoladne kocke s lešnicima gotove za 5 minuta
Ako ste se zaželeli sočnog i penastog čokoladnog deserta vreme je da isprobate čokoladne kockice za čiju pripremu vam treba samo 5 minuta. Reč je o takozvanom 'fudge' kolaču koji podseća na čokoladu s lešnicima, a za čiju pripremu vam ne treba čak ni rerna.
Potrebno je: 4 šolje sitno mlevenog šećera,1/2 šolje kakaa u prahu (nezaslađenog), 1/4 šolje mleka s višim udelom masnoće, 1/2 šolje maslaca, 2 kašičice ekstrakta vanile, šaka prženih, naseckanih lešnika.Priprema:Pripremite >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << posudu 10x10 cm i namastite je s malo maslaca ili ulja ili stavite u nju papir za pečenje. Pomešajte šećer i kakao te prespite u činiju koja može u mikrotalasnu. Mešavinu prelijte mlekom i na kraju dodajte maslac u komadu. Ništa ne mešajte već stavite da se greje oko 2 minuta, dok se maslac potpuno ne otopi. Izvadite posudu iz mikrotalasne, dodajte ekstrakt vanile i mikserom dobro izmiksajte na najjačoj brzini dok ne dobijete jednoličnu kremastu masu. U masu ubacite lešnike i sve zajedno izmešajte. Smesu ravnomerno ulijte u pripremljenu, namašćenu posudu te stavite u zamrzivač na 10 minuta. Nakon toga, okrenite posudu na ravnu površinu te dobijenu čokoladnu ploču isecite na kockice. Izvor: zadovoljna.dnevnik.hr
Domaća bajadera: Gotova za 20 minuta, jeftina, bez rerne i miksera
Izvor: NaDlanu.com, 12.Feb.2014, 11:55
Ovu ukusnu čokoladnu čaroliju vole baš svi, a uz ovaj recept zavolećete je još više. Pogledajte recept za najukusniju bajaderu za koju vam ne treba ni rerna, ni mikser i za koju ćete morati izdvojiti svega 20 minuta...Sastojci: 9 kašika vode, 200 g šećera, 150 g mlevenih oraha, badema ili lešnika,...
