Izvor: Lepota i zdravlje, 28.Nov.2020, 14:02

Za sladak vikend: Kolač Džejmija Olivera koji će vas oraspoložiti

Kolač Džejmija Olivera biće na listi omiljenih  Brauni (Brownies) kolač, čiji su ukus i tekstura izuzetno bogati kakaom, nastao je krajem 19. veka u Čikagu, a danas je popularan svuda u svetu. Ova poslastica se obično služi uz mleko ili kafu, kao uz sladoled (a la mode), sa šlagom, marcipanom, voćem ili posut prah šećerom. (Pročitaj: Tortilja sa piletinom i povrćem) Varijantu ovog kremastog i mekanog kolača osmislio je i poznati kuvar Džejmi Oliver. Njegov jednostavan recept za čokoladni >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << brauni naći će se na listi vaših omiljenih, čim ga budete probali. Evo kako da napravite sami kolač Džejmija Olivera: Sastojci: 200g crne čokolade 250g maslaca 75g suvih šljiva 50g naseckanih orašastih plodova po želji 80g kakaa u prahu 65g brašna 1 prašak za pecivo 4 jaja 350g šećera Priprema: – Rernu zagrejte na 180 stepeni. Kalup za pečenje obložite pek papirom. – Čokoladu izrendajte u posudu i dodajte maslac, pa sve zajedno otopite na pari. U otopljenu čokoladu dodajte suve šljive, ili drugo voće po izboru i iseckane orašaste plodove, piše Hello. – U drugoj posudi izmešajte brašno, kakao, prašak za pecivo i šećer, a zatim suve sastojke dodajte u čokoladnu smesu i dobro izmešajte. – Umutite jaja pa i njih dodajte smesi. Smesu ulijte u kalup i pecite 25 minuta. – Kada se kolač ohladi poslužite ga sa kuglom sladoleda od vanile.   View this post on Instagram   A post shared by Jamie Oliver (@jamieoliver) lepotaizdravlje.rsASIFE/Getty via GuliverThe post Za sladak vikend: Kolač Džejmija Olivera koji će vas oraspoložiti appeared first on Lepota i zdravlje.

Nastavak na Lepota i zdravlje...