Izvor: Lepota i zdravlje, 26.Avg.2015, 11:26 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Za današnji ručak: Lignje u kari sosu
Plodovi mora su uvek odličan izbor za lagani, niskokalorični ručak. Lignje pripremljene u kari sosu daju kombinaciju ukusa koju ćete poželeti ponovo da jedete. Sastojci: – 800 g očišćenih lignji – 3 šargarepe – 2 glavice crnog luka – 1 dl belog vina – 120 g kus-kusa – 2 dl supe od povrća – 0,5 dl ulja – 3 čena belog luka – 1 kašika seckanog peršuna – mešavina začina – kari Priprema 1. Lignje iseći na štapiće. 2. Crni luk i šargarepu očistiti te šargarepu >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << iseči na štapiće a crni luk na kockice. Beli luk što sitnije iseckati. 3. Na malo ulja propržiti crni luk i šargarepu, dodati lignje te i njih kratko propržiti. 4. Potom naliti mešavinu belog vina i supe od povrća, dodati beli luk i kuvati na umerenoj temperaturi dok tečnost napola ne uvri. 5. Na kraju dodati kus-kus, kari i začine po ukusu i kuvati dok kus-kus ne nabubri. 6. Gotovo jelo posuti seckanim peršunom. Još ukusnih recepata i predloga za ručak potražite OVDE
Nastavak na Lepota i zdravlje...
