Izvor: Lepota i zdravlje, 07.Avg.2021, 12:01
Veganska vanila torta: Slatko letnje zadovoljstvo
Veganska vanila torta je kremasto zadovoljstvo koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Uprkos predrasudama, veganska kuhinja i te kako može biti i ukusna i sita. Pored brojnih slanih delicija, ova kuhinja nudi i slatka zadovoljstva. Dosad smo vam predstavljali brojne slatke i slane recepte, a ovog puta odlučili smo se na poslasticu od vanile. View this post on Instagram A post shared by Loving It Vegan (@lovingitvegan) Veganska vanila torta Za patišpanj: 1 >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << i 3/4 šolje (220 g) brašna 1 šolja (200 g) šećera (može i zamena) 1 kašika praška za pecivo 1/2 kašike soli 1 šolja (240 ml) sojinog mleka (može i bilo koje drugo biljno) 1 kašika jabukovog sirćeta 1/3 (80 ml) biljnog ulja 1 kašika vanila ekstrakta Za vanila fil: 3 i 3/4 šolje (450 g) šećera u prahu (može i zamena) 3 kašike /450g) veganskog putera 4 kašike sojinog mleka 2 kašike vanila ekstrakta Za dekoraciju Sveže voće Isprobajte i… Vegansku čokoladnu tortu sa kikirikijem Način pripreme: 1. Zagrejte rernu na 180 stepeni. 2. Okrugli pleh od 17 cm obložite papirom za pečenje. 3. U posudu sipajte brašno, šećer, sodu bikarbonu i so. Pomešajte i dodajte sojino mleko, vanila ekstrakt, ulje i mutite dok ne dobijete kompaktnu smesu. 4. Smesu podelite na dva dela i prvi sipajte u pleh, te pecite od 25 do 30 minuta. Ponovite s drugom korom (ukoliko nemate dva ista pleha). 5. Dok se patišpanji hlade, pripremite fil. U činiju pomešajte šećer u prahu, veganski puter, vanila ekstrakt i polovinu sojinog mleka. Mutite dok ne dobijete gustu smesu, pa dodajte još mleka, dok smesa ne postane glatka i kremasta. Ukoliko veganski puter ima veći procenat vode, neće vam biti potrebno svo sojino mleko. Ako krem nije dovoljno gust, dodajte još šećera. Napomena: Sam fil mora biti dovoljno gust da se razmazuje po korama, a da ne curi sa strane. 6. Kada se kore u potpunosti ohlade, namažite prvu, a preko nje stavite drugu koru i nju premažite. Ne zaboravite na delove torte sa strane. 7. Na kraju dekorišite omiljenim sezonskim voćem. 1 parče torte sadrži 441 kcal | 83g ugljenih hidrata | 3g proteina | 11g masti | 1.6g zasićenih masti | 0.8g vlakana | 65g šećera lepotaizdravlje.rs Mila Bond/iStock/Getty Images Plus via Getty ImagesThe post Veganska vanila torta: Slatko letnje zadovoljstvo appeared first on Lepota i zdravlje.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
