Izvor: Lepota i zdravlje, 11.Jun.2016, 16:12 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Torta s jabukama i orasima
Foto: Pošalji recept Sastojci: Za kore: – 12 belanaca – 15 kašika šećera – 7 kašika brašna – 250 g mlevenih oraha Za fil I: – 12 žumanaca – 7 kašika šećera – 250 g margarina – 150 g šećera u prahu – 1 kašičica arome vanile – 100 g mlevenih oraha Za fil II: – 6 jabuka – 100 g šećera – 1 kašika gustina – pola kašičice cimeta – 100 ml vode Priprema: Kore: 1. Belanca umutiti u čvrst sneg postepeno dodajući šećer. Isključiti mikser, dodati orahe >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << i brašno, pa lagano sjediniti žicom za mućenje. 2. Od papira za pečenje iseći 5 krugova, pa na svaki rasporediti pripremljenu smesu za kore. Peći kore na poleđini pleha, na 180°C dok ne porumene. Fil I: 1. Umutiti žumanca sa šećerom pa ih skuvati na pari uz neprestano mešanje. Nakon toga, smesu ostaviti da se ohladi. 2. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu i aromom vanile. 3. Margarin i orahe dodati u ohlađenu smesu od žumanaca te dobro promešati. Fil II: 1. Jabuke očistiti i narendati. Dinstati ih sa šećerom postepeno dodajući vodu. 2. Pred kraj dodati cimet i gustin razređen u malo vode. Finalni postupak: 1. Tortu filovati na sledeći način: kora, fil I, fil II. Ponavljati postupak dok se ne potroši sav materijal. Na poslednju koru ne nanositi fil, a tortu sa strane premazati ostatkom fila I. 2. Dekorisati po želji.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Torta s jabukama i orasima
Izvor: Svet, 11.Jun.2016
Foto: Pošalji recept Sastojci:. Za kore:. – 12 belanaca. – 15 kašika šećera. – 7 kašika brašna. – 250 g mlevenih oraha. Za fil I:. – 12 žumanaca. – 7 kašika šećera. – 250 g margarina. – 150 g šećera u prahu. – 1 kašičica arome vanile. – 100 g mlevenih oraha. Za fil...
