Slatko od smokava

Izvor: B92, 25.Avg.2021, 09:17

Slatko od smokava

Jedan klasik u domenu slatke zimnice je pred vama.

Sastojci:

pola kilograma smokava

600 g sećera

500 ml vode

1 vanilin šećer

limun

Priprema:

Smokve dobro oprati, odstraniti peteljke. U šerpu stavite sećer i vodu i kuvajte 15 minuta. U to dodajte smokve, kuvajte oko pola sata na umerenoj vatri. Pred kraj, dodajte vanilin šećer i kriške limuna i kuvajte još 5 minuta na tihoj vatri.

Tokom kuvanja skidajte penu.

Kada je sve gotovo, hladan slatko do smokava stavite u tegle.

Nastavak na B92...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.