Izvor: Lepota i zdravlje, 26.Jul.2023, 14:01

Salata od kukuruza šećerca: Čuva liniju i preukusna je

Letnja salata od kukuruza šećerca prava je vitaminska bomba – i preukusna je. Lako se priprema, sadrži malo kalorija i možete je jesti kao samostalan obrok. Ukusna i zdrava salata od kukuruza šećerca Može se konzumirati kao obrok salata ili kao prilog jelima sa roštilja. Salata od kukuruza šećerca obiluje hranljivim sastojcima i idealne je za sve one koji su na dijeti. A šta vam je sve potrebno da biste napravili ovaj praznik za oči i nepca: Kukuruz: Trenutno je sezona kukuruza šećerca >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << i možete ga naći na pijacama i u marketima. Ili jednostavno kupite zamrznut kukuruz. Čeri paradajz: Moežete ga zameniti i običnim, ali je čeri paradajz ukusniji. Krastavac: Ako je iz organskog uzgoja, ne morate da ga ljuštite samo ga dobro operite. Crveni luk: Mnogo bolja opcija za salate od crnog luka. A i lepše izgleda u salatama. Sir: U salatu od kukurza šećerca možete dodati feta sir, mocarelu ili još bolje domaći kozji sir. Svež peršun i bosiljak: Peršun je pod obavezno. A umesto bosiljka, možete koristiti sveži korijander. Maslinovo ulje: Umesto njega, možete koristiti i laneno ili ulje od semenki bundeve. Jabukovo sirće: Ako više volite, možete koristiti i balzamiko sirće. Nutritivna vrednost Kalorije: oko 290 kalorija po porciji Proteini: oko 8 grama Masti: oko 15 grama Ugljeni hidrati: oko 30 grama Kako se priprema Sastojci: 4 šolje kukuruza šećerca 1 šolja sitno iseckanog čeri paradajza 1 šolja krastavca isečenog na kockice 1/3 šolje crvenog luka isečenog na kockice 2/3 šolje izmrvljenog feta sira 3 kašike sitno seckanog svežeg peršuna 2 kašike sitno seckanog svežeg bosiljka Za dresing:  1/4 šolje maslinovog ulja 1-2 kašike jabukovog sirćeta 1 kašika limunovog soka 1 kašičica meda pola kašičice belog luka u prahu so i biber po ukusu Priprema: Napravite preliv: Pomešajte sve sastojke za dresing i ostavite da odstoji u frižideru dok pripremate salatu. Kuvajte kukuruz u ključaloj vodi 3-4 minuta. A zatim ga isperite pod mlazom hladne vode i ocedite. Prebacite kukuruz u činiju za salatu i dodajte preostale sastojke. Promešajte i prelijte dresingom. Prijatno! Mus od limuna morate probati – predobar je! DronG/gettyimages.co.ukThe post Salata od kukuruza šećerca: Čuva liniju i preukusna je appeared first on Lepota i zdravlje.

Nastavak na Lepota i zdravlje...