Izvor: Lepota i zdravlje, 03.Avg.2023, 14:02

Rolovani patlidžan sa feta sirom: Brz i osvežavajući obrok (video)

Rolovani patlidžan sa feta sirom je savršeni letnji recept koji će vam prijati u vrelim danima, a potrošićete samo nekoliko minuta na njegovu pripremu. Rolovani patlidžan sa feta sirom je nešto što ćete stalno praviti Ovo je fanatstični spoj ukusa laganog patlidžana i feta sira. Zajedno sa belim lukom, maslinovim uljem i peršunovim listom dobićete pravi meditranski spoj koji će vam savršeno prijati u letnjim vrelinama. Osim toga, njegova priprema je veoma jednostavna i brza i imaćete >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << zdrav obrok u samo nekoliko minuta. Patlidžan i feta sir: Zalogaj zdravlja Patlidžan je jedna od najzdravijih namirnica. On obiluje velikim brojem vitamina i minerala, ali i antioksidansima. To ga čini savršenom namirnicom za čišćenje organizma, ali za mršavljenje. Sa druge strane, feta sir je odličan izvor kalcijuma, ali sadrži i vitamine A i K, folate, gvožđe i magnezijum. Odličan je za kosti i creva. Medaljoni od patlidžana i mesa: Spolja hrskavi, a iznutra kremasti Rolovani patlidžan sa feta sirom: Nutritivna vrednost Ovaj obrok zanimljivog ukusa sadrži 373 kalorije od čega 31 g masti, 5 g ugljenih hidrata i 17 g proteina. Upravo zbog ovakve nutritivne vrednosti, ovaj obrok će vas držati sitim, a zahvaljujući feta siru uživaćete u osvežavajućim notama obroka. Rolovani patlidžan sa feta sirom: Recept Sastojci: 2 patlidžana (oko 600g) 400 g feta sira 30 g maslinovog ulja 1 kašika soli 1 šaka peršunovog lista 1 čen belog luka Prstohvat bibera Malo vode ili mleka Malo limunovog soka   View this post on Instagram   A post shared by Grazia & Giuseppe | low carb Rezepte (@conceptlowcarb) Priprema: Operite patlidžan i odrežite gornji kraj Isecite patlidžan na trake debljine oko 5-8mm Da biste izvukli gorčinu: Obložite pleh papirom za pečenje i na njega poslažite trake patlidžana jednu do druge. Odozgo pospite pola kašike soli i potom okrenite patlidžan i ponovite postupak. Stavite kuhinjske ubruse preko njih i ostavite da odstoje sat vremena. Potom ih obrišite. Zagrejte tiganj na srednjoj temperaturi Trake patlidžana premažite maslinovim uljem i propržite ih sa obe strane U blender stavite feta sir, peršun, beli luk i biber. Izblendajte dok ne bude sve sitno. Dodajte 1dcl vode ili mleka i izmiksajte dok ne dobijete kremastu teksturu. Na krajeve traka patlidžana sipajte fil kašikom i urolajte ih. Poslažite na tanjir i sipajte malo limunovog soka na vrh. Lesyy/GettyImagesPlusThe post Rolovani patlidžan sa feta sirom: Brz i osvežavajući obrok (video) appeared first on Lepota i zdravlje.

Nastavak na Lepota i zdravlje...