Izvor: Lepota i zdravlje, 15.Dec.2018, 11:38   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Recept dana: Krem supa od brokolija

Kako je napolju sve hladnije, idealan ručak podrazumeva zdravu i ukusnu supu, koja će nas zagrejati i osnažiti. Danas smo vam pripremili recept za krem supu od brokolija, bogatu vitaminima i vlaknima. Sastojci: 500g brokolija Praziluk 2 čena belog luka 200 ml mleka Maslinovo ulje Prstohvat soli i bibera Priprema: Brokoli operite i odvojte na male cvetove. Praziluk iseckajte na tanke kolutove. U tiganju zagrejte malo maslinovog ulja, dodajte malo belog luka i praziluk, pa prodinstajte oko 5 >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << minuta. Zatim u tiganj dodajte i brokoli i nalijte vodom, tako da nivo vode pokrije povrće. Kad voda proključa začinite solju i biberom. Kuvajte na srednje jakoj vatri dok brokoli ne omekša (oko 25 minuta). Štapnim mikserom umutite, kako biste dobili gušći smesu, dodajte mleko i ostavite da supa još jednom proključa. Dodajte još malo soli i bibera, po želji i poslužite. Pročitajte i…Recept dana: Aromatični potaž od bundeve Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu!

Nastavak na Lepota i zdravlje...