Izvor: Lepota i zdravlje, 03.Sep.2015, 11:59   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Pripremite danas za ručak lignje s povrćem

Ako vam je ponestalo ideja šta da kuvate danas, verujemo da će vam se naš predlog dopasti. Kako vam se naš recept za lignje s povrćem dopao, pišite nam u komentarima! Foto: Dobra hrana Sastojci: – 600 g očišćenih lignji – 1 glavica crnog luka – 1 praziluk – 2 čena belog luka – 2 šargarepe – 1 tikvica – 4 kašike soja sosa – 1 kašičica žutog šećera – 1 paradajz – 150 g pirinča, ulje – mešavina začina Priprema 1. Crni luk, praziluk i paradajz iseći na kockice, >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << a beli luk što sitnije iseckati. 2. Šargarepe i tikvicu pomoću noža za guljenje iseći na tanke trake. 3. Propržiti crni i beli luk, a potom dodati praziluk te i njega kratko propržiti. 4. Zatim dodati tikvice i šargarepu i pržiti ih dok ne omekšaju. 5. Dodati paradajz, šećer, soja sos i začine po ukusu pa sve zajedno kratko propržiti. 6. Posebno na malo ulja propržiti lignje pa ih sjediniti sa povrćem. 7. Pirinač obariti u slanoj vodi te procediti od suvišne tečnosti i poslužiti kao prilog uz gotovo jelo.

Nastavak na Lepota i zdravlje...