Izvor: Lepota i zdravlje, 16.Jul.2016, 12:11 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Predlog za ručak: Zapečeni rižoto sa tikvicama
Foto: Bakina kujna Sastojci: – 250 g pirinča – 2 mlade tikvice – 1 glavica crnog luka – 150 g kačkavalja – 2 kašike kisele pavlake – 2 kašike krem sira – 3 jajeta – 1 kašika seckane mirođije – so, biber Priprema: 1. Pirinač obariti u slanoj vodi i ocediti ga od suvišne tečnosti. 2. Crni luk iseći na kockice, tikvice oguliti i izrendati na krupno rende, kačkavalj takođe izrendati. 3. Na malo ulja propržiti crni luk da porumeni, a potom dodati tikvice, te dinstati na >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << umerenoj temperaturi dok suvišna tečnost ne uvri. 4. Oceđeni pirinač sjediniti s tikvicama, dodati pavlaku, krem sir, kačkavalj, jaja, mirođiju i začine po ukusu. Polako promešati varjačom da bi se sastojci sjedinili. 5. Vatrostalnu posudu nauljiti i preručiti u nju pripremljeni rižoto. Peći u ugrejanoj rerni na 200º C dok ne porumeni. Savet: Za pripremu ovog jela poželjno je koristiti arborio pirinač.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Predlog za ručak: Zapečeni rižoto sa tikvicama
Izvor: Svet, 16.Jul.2016
Foto: Bakina kujna Sastojci:. – 250 g pirinča. – 2 mlade tikvice. – 1 glavica crnog luka. – 150 g kačkavalja. – 2 kašike kisele pavlake. – 2 kašike krem sira. – 3 jajeta. – 1 kašika seckane mirođije. – so, biber
.jpg)
