Izvor: Lepota i zdravlje, 19.Jul.2016, 12:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Predlog za ručak: Testenina sa tunjevinom i senfom
Foto: Guliver/Thinkstock Sastojci: – 300 g penne rigate – 200 g konzervirane tune – 2 kašike Dijon senfa – peršunov list Priprema: 1. Pastu skuvati al dente, u slanoj i kipućoj vodi. Ocediti i ostaviti oko 150 ml vode za pripremu sosa, kako bi regulisali gustinu. 2. Ocediti tunjevinu, a višak ulja sačuvati. Zatim, tunjevinu usitniti na manje komade. 3. U većem tiganju zagrejati sačuvano ulje i dodati senf, pa mešati dok se dobro ne sjedini. 4. Dodati oceđenu pastu, promešati i nalivati >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << sa vodom u kojoj se pasta kuvala sve dok se ne dobije željena gustina preliva (pasta mora biti fino obložena senfom) i skloniti sa vatre. 5. Na kraju posuti komadićima tune i peršunovim listom, pa blago promešati da se sve sjedini. 6. Pred serviranje dodatno dekorisati peršunovim listom.
Nastavak na Lepota i zdravlje...









