Izvor: Lepota i zdravlje, 27.Jun.2016, 12:12 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Predlog za ručak: Ruske ćufte
Foto: Dobra Hrana Sastojci: – 500 g mešanog mlevenog mesa – 1 jaje – 3 kašike prezli – 50 g mesnate slanine – 1 manja glavica crnog luka – 1 čen belog luka – 1/2 kašičice mlevene paprike – 100 g kiselih krastavaca – 4 dl pavlake za kuvanje – 1 kašičica senfa, ulje – mešavina začina, biber Priprema: 1. Crni luk i slaninu iseći na kockice, a beli luk ispasirati. 2. U odgovarajućoj posudi sjediniti mleveno meso, jaje, crni i beli luk, slaninu, prezle, mlevenu papriku >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << i začine po ukusu. Sve sastojke dobro izmešati da bi se dobila ujednačena smesa. 3. Nauljenim rukama oblikovati ćuftice. Pržiti ih na vrelom ulju sa svih strana da porumene, a potom izvaditi i ostaviti na toplom. 4. U masnoću od mesa dodati pavlaku za kuvanje, senf, začine po ukusu i kratko prokuvati. 5. Kisele krastavce iseći na štapiće pa dodati u smesu sa pavlakom, na kraju dodati i ćuftice i sve zajedno kuvati na umerenoj temperaturi 5 min.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Predlog za ručak: Ruske ćufte
Izvor: Svet, 27.Jun.2016
Foto: Dobra Hrana Sastojci:. – 500 g mešanog mlevenog mesa. – 1 jaje. – 3 kašike prezli. – 50 g mesnate slanine. – 1 manja glavica crnog luka. – 1 čen belog luka. – 1/2 kašičice mlevene paprike. – 100 g kiselih krastavaca. – 4 dl pavlake za kuvanje. – 1 kašičica senfa, ulje. –...
