Izvor: Lepota i zdravlje, 29.Jul.2016, 12:12 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Predlog za ručak: Ražnjići sa gamborima i pestom
Foto: Mica kuvarica Sastojci: – 500 g smrznutih gambora – 1 limun – 1 vezica svežih listova bosiljka – 50 g narendanog parmezana – 2 veća čena belog luka – 1 dl maslinovog ulja – so Priprema: 1. Listove bosiljka oprati i odvojiti od stabljike. 1. U blenderu usitniti i sjediniti listove bosiljka s rendanim parmezanom, belim lukom i malo soli po ukusu. 2. Kratko izmiksati kako bi se dobila fina kremasta smesa. 3. Doliti maslinovo ulje, pa još jednom kratko izmiksati da se sastojci >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << sjedine. 4. Gambore odmrznuti, poprskati limunovim sokom i umešati u pripremljeni pesto. Ostaviti na hladnom mestu da se mariniraju oko jedan sat. 5. Nakon toga, gambore nanizati na drvene roštilj-štapiće i kratko ispržiti na malo ulja s obe strane da blago porumene. 6. Jelo poslužiti odmah nakon pečenja, dok je još toplo, uz kriške limuna. Savet: Jelo je znatno ukusnije ukoliko se koriste sveži gambori.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Predlog za ručak: Ražnjići sa gamborima i pestom
Izvor: Svet, 29.Jul.2016
Foto: Mica kuvarica Sastojci:. – 500 g smrznutih gambora. – 1 limun. – 1 vezica svežih listova bosiljka. – 50 g narendanog parmezana. – 2 veća čena belog luka. – 1 dl maslinovog ulja. – so
