Izvor: Lepota i zdravlje, 14.Jun.2016, 12:11 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Predlog za ručak: Prolećni đuveč
Foto: Pošalji recept Sastojci: – 200 g belog mesa – 1 veća šargarepa – 1 veći krompir – 2 manje paprike – 200 g pečurki – 1/3 praziluka – 2 dl soka od paradajza – 1 čaša (od 2 dl) pirinča – 3 čaše vode – ulje – so, biber Priprema: 1. Sitno iseckati praziluk, pa ga ispržiti na malo ulja. Dodati piletinu isečenu na kocke i pržiti dok ne porumeni. 2. Zatim dodati isečene pečurke, šargarepu, krompir i papriku, naliti paradajzom i dinstati nekoliko minuta. 3. Ubaciti >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << opran pirinač i sipati vodu. Posoliti i pobiberiti po ukusu pa promešati. 4. Potom šerpu staviti u rernu i peći na 200°C oko 20 minuta. Zatim sniziti temperaturu na 100°C i peći još pola sata dok pirinač ne upije svu tečnost. Povremeno, dok se peče, izvaditi iz rerne i promešati kako se pirinač ne bi zalepio. 5. Gotovo jelo poslužiti uz salatu od sezonskog povrća.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
