Izvor: Lepota i zdravlje, 22.Mar.2016, 13:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Predlog za ručak: Pohovani punjeni šampinjoni
Foto: Dobra Hrana Sastojci: - 32 šampinjona - 200 g švapskog sira - 50 g pečenice - 3 jajeta - 1 kašika sirćeta - brašna po potrebi - prezli po potrebi - 3 dl ulja - 150 g majoneza - prstohvat bosiljka - so Priprema: 1. Drške šampinjona odvojiti od ”šeširića”, pa ih preliti mešavinom vrele vode i sirćeta, a potom ocediti. 2. Pečenicu sitno iseckati i sjediniti sa švapskim sirom i bosiljkom. Dodati začine po ukusu i izmešati da bi se dobila kompaktna smesa. 3. Po dva ”šeširića” >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << spajati sa malo pripremljenog fila. 4. Punjene pečurke uvaljati u brašno, pa u umućena jaja i na kraju u prezle. 5. Panirane šampinjone pržiti na vrelom ulju dok ne porumene. Na kraju ih preliti majonezom i poslužiti.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Predlog za ručak: Pohovani punjeni šampinjoni
Izvor: Svet, 22.Mar.2016
Foto: Dobra Hrana.. .. Sastojci:. – 32 šampinjona. – 200 g švapskog sira. – 50 g pečenice. – 3 jajeta. – 1 kašika sirćeta. – brašna po potrebi. – prezli po potrebi. – 3 dl ulja. – 150 g majoneza. – prstohvat bosiljka. – so
