Izvor: Lepota i zdravlje, 05.Nov.2015, 12:59 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Predlog za ručak: Pohovana krilca
Foto: Pošalji recept Sastojci: - 800 g pilećih krilaca - 100 g brašna - 4 jajeta - 200 g prezli - 3 dl ulja - 500 g graška - 3 šargarepe - 2 dl tartar sosa - mešavina začina Priprema: 1. Oštrim nožem krilca preseći po zglobovima na dva dela. Vrhove zaseći kružnim pokretom noža da se lako može svući kožica sa mesom. 2. Odstraniti deblju kost, a meso povući nadole da se dobije oblik batačića, pa začiniti po ukusu. 3. U dubljoj šerpi zagrejati ulje. Batačiće od krilaca prvo uvaljati u brašno, pa u umućena jaja i na kraju u prezlu. Pržiti u zagrejanom ulju dok ne porumene. 4. Pohovana krilca preliti tartar sosom i služiti uz barenu šargarepu i grašak.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Predlog za ručak: Varivo od paprike i paradajza
Izvor: Lepota i zdravlje, 06.Nov.2015, 12:59
Foto: Pošalji recept Sastojci: - 500 g paradajza - 500 g paprike babure - 1 velika glavica luka - 100 g suve slanine - 1 kašičica mlevene paprike - 5 kašika ulja - mešavina začina, biber Priprema: 1. Paradajz oprati i iseći na kockice, papriku prepoloviti i očistiti od semena, te iseći na rezance....
