Izvor: Lepota i zdravlje, 30.Mar.2016, 12:12 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Predlog za ručak: Hronosarma
Foto: Guliver/Thinkstock Sastojci: – 1 glavica kiselog kupusa - 500 g mlevene junetine - 1 manja glavica karfiola - 1 glavica luka - mešavina začina, biber, so - lovorov list - ulje Priprema: 1. Na malo ulja propržiti sitno seckani crni luk, dodati mleveno meso, začiniti po ukusu i ostaviti da se dinsta oko desetak minuta. 2. U blenderu samleti karfiol, pa dodati u mleveno meso umesto pirinča. 3. Razdvojiti listove kupusa, a zatim nekoliko komada poređati u zemljanu posudu. 4. Na svaki >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << list kupusa staviljati po supenu kašiku pripremljenog fila i rolati sarme. Ređati u posudu dok se dinstano meso ne potroši. Dodati lovorov list i začiniti još po želji. 5. Ostatkom listova prekriti uvijene sarme, naliti vode da sarmice ogreznu, pa peći u zagrejanoj rerni oko na 200°C oko 2 sata.
Nastavak na Lepota i zdravlje...





