Po bakinom receptu: Kuglof sa suvim grožđem

Izvor: Lepota i zdravlje, 16.Mar.2016, 17:13   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Po bakinom receptu: Kuglof sa suvim grožđem

Fot0: Bakina kujna Sastojci: - 250 g šećera - 250 g brašna - 1 prašak za pecivo - 4 jajeta - 2 vanil-šećera - 1 kašičica ruma - 2,5 dl kisele pavlake - 60 g suvog grožđa - 1 kašika čokolade u prahu - 2 kašike ulja - 50 g šećera u prahu Priprema: 1. Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst sneg. 2. Posebno umutiti žumanca sa šećerom i vanil-šećerom pa postepeno dodavati kiselu pavlaku, brašno i prašak za pecivo uz neprestano mućenje mikserom. 3. Potom dodati sneg od >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << belanaca i suvo grožđe pa polako promešati varjačom. 4. Na kraju dodati čokoladu u prahu i samo jednom promešati da smesa sasvim ne poprimi braon boju. 5. Kalup za kuglof nauljiti i posuti brašnom pa sipati u njega smesu do 3/4 kalupa. Peći u zagrejanoj rerni na 150°S oko 60 min. Sačekati da se ohladi pa ga izvrnuti i posuti šećerom u prahu.

Nastavak na Lepota i zdravlje...



Pročitaj ovu vest iz drugih izvora:

Svet: Današnja poslastica: Američke palačinke sa kremom od vanile

Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Lepota i zdravlje. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Lepota i zdravlje. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.