Izvor: SrbijaDanas.com, 06.Okt.2022, 12:10

PILEĆE NOGICE JAČAJU KOSTI I SMANJUJU BOLOVE: Spremljene na ovaj način, oporavljaju celo telo! (RECEPT)

Neke od najvrednijih delova životinja i živine, bacamo. Zašto glave, kosti i pileće nogice dajemo kučićima i mačkama, kada one sadrže baš ono što je našem telu neophodno?

Kokošije noge se mogu pripremiti na razne načine, servirati uz razne soseve i priloge. Pod uslovom da vam nisu gadne...

Ali da li ste znali koliko su zapravo kokošije nožice zdrava?

U sebi sadrže visok nivo kolagena, otprilike 70 posto ukunog sadržaja proteina čini >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << kolagen. Strukturni protein koji pruža oblik, snagu i otpor vašoj koži, tetivama, mišićima, kostima i ligamentima. Takođe su dobar izvor folata, koji pomaže u sintezi DNK, i u srečavanju abnormalnosti kod porođaja.

Može pomoći u manjenju bolova u zglobovima.

Istraživanja sugerišu da kolagen može stimulisati i regeneraciju tkiva kako bi smanjio simptome osteoartritisa. Ova vrsta artirtisa razgrađuje hrskavicu, zbog čega dolazi do trenja kostiju i tako uzrokuju bol, otok i poteškoće u kretanju.

Potrebno je:

Priprema:

Luk iseči na rebra i propržiti. Kad postane staklast, dodati nogice i dodati vodu da ogrezne.

Na pola kuvanja dodati seckanu papriku i kuvati još malo da se nogice skuvaju  i ispari malo tečnosti i postane gusta.

Dodati suvog začina, 3 čena izdrobljenog belog luka, mleveni biber i peršunov list.

Nastavak na SrbijaDanas.com...