Izvor: Lepota i zdravlje, 12.Apr.2016, 16:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Osvežavajuća poslastica: Mentol štanglice
Foto: Torte i kolači Sastojci: Za fil I: – 150 g šećera – 100 ml vode – 125 g margarina – 100 g čokolade – 250 g mlevenog keksa – 50 g pečenih mlevenih lešnika Za fil II: – 200 g tvrdih mentol bombona – 100 ml vode – 125 g margarina – 200 g mleka u prahu – 3-4 kapi arome mentola Za glazuru: – 100 g bele čokolade – 40 g margarina – 2-3 mentol bombone Priprema: Fil I: 1. U odgovarajuću posudu staviti šećer i vodu, pa kuvati dok ne provri. Dodati isečen margarin >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << i čokoladu, a zatim mešati dok se otopi. 2. Skinuti s ringle, te umešati mleveni keks i lešnike. Dobro sjediniti i još toplu masu izliti u kalup veličine 20×25 cm obložen prozirnom folijom. Fil II: 1. U šerpicu staviti mentol bombone i vodu, pa kuvati na tihoj vatri dok se bombone ne otope. 2. Iseći margarin na kockice, dodati ih u šerpicu i mešati dok se masa ne sjedini. 3. Skloniti s ringle, sipati mleko u prahu, aromu mentola i sve sastojke dobro povezati. 4. Toplim filom preliti prethodni fil i ostaviti da se stegne i ohladi. Glazura: 1. Rastopiti belu čokoladu s margarinom i preliti preko ohlađenog kolača. 2. Toplu glazuru posuti mlevenim mentol bombonama. 3. Ohlađen kolač seći na štangle i servirati.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Osvežavajuća poslastica: Mentol štanglice
Izvor: Svet, 12.Apr.2016
Foto: Torte i kolači Sastojci:. Za fil I:. – 150 g šećera. – 100 ml vode. – 125 g margarina. – 100 g čokolade. – 250 g mlevenog keksa. – 50 g pečenih mlevenih lešnika. Za fil II:. – 200 g tvrdih mentol bombona. – 100 ml vode. – 125 g margarina. – 200 g mleka u prahu. – 3-4...
