Održano prvo takmičenje Somelijea Srbije

Izvor: Lepota i zdravlje, 12.Nov.2015, 10:14   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Održano prvo takmičenje Somelijea Srbije

U subotu 7. novembra u hotelu Radisson Blu, Beograd, održano je prvo takmičenje Somelijea Srbije u znanju i veštinama posluživanja i poznavanju penušavih vina u organizaciji Udruženja Somelijea Srbije – SERSA. Dvanaest Somelijea prošlo je kvalifikacije i plasiralo se na završno tkamičenje koje se je sastojalo iz tri dela, a sve na engleskom jeziku. Prvi; pismeni ispit i senzorna analiza dva penušava vina. Drugi; otvaranje penušavog vina od 75cl ispred gosta i rastakanje penušavog >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << vina od 75cl u 15 čaša. Treći; pronalaženje i ispravljanje grešaka u vinskoj karti, prodaja i otvaranje penušavog vina od 75cl ispred gosta, uparivanje penušavog vina i hrane, senzorna analiza dva penušava vina i rastakanje penušavog vina od 150cl u 23 čaše. Pobednik prvog takmičenja je Ivan Nikolić (hotel Square Nine), na drugom mestu je Vuk Vuletić (restoran Steak & Wine Bar) a treće mesto je osvojio Milan Katanić (restoran ABC slow food).

Nastavak na Lepota i zdravlje...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Lepota i zdravlje. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Lepota i zdravlje. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.