Izvor: Lepota i zdravlje, 10.Jun.2016, 15:00   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Nije svaka hrana bez glutena zdrava za svakoga

Namirnice bez glutena odlična su alternativa za one koji boluju od celijakije kao i za one koji su osetljivi na gluten, ali za sve ostale, nema dokaza da su one zdravije od uobičajenih namirnica. Foto: Guliver/Thinkstock To je pokazala najnovija studija sprovedena u Australiji na 3.200 ispitanika. Naučnici su dodali i da su bezglutenske namirnice vrlo malo, ili čak nimalo, nutritivno kvalitetnije od ostalih proizvoda. Pročitajte i… 10 znakova koji otkrivaju da vam smeta gluten To, naravno, >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << ne znači da su bezglutenski proizvodi nezdravi. Ako nekom odgovaraju i poboljšavaju zdravstveno stanje, nema razloga da ne nastave da ih jedu. Ali, ako neko nema zdravstvenih problema, ili je tolerantan na gluten, nema potrebe da troši mnogo novca za namirnice koje su, inače, znatno skuplje od “običnih”, sugerišu naučnici. Koji su rezultati istraživanja, te zašto ljudi uglavnom konzumiraju bezglutenske namirnice, i koje su najčešće zablude u vezi sa njima porčitajte na sledećim stranama… 

Nastavak na Lepota i zdravlje...