Izvor: Lepota i zdravlje, 10.Jul.2021, 12:02

Neobično neodoljiv: Brauniz od cvekle

Iako možda niste navikli, ali cvekla i te kako može da bude glavni sastojak i poslastica. Baš zato, danas smo odlučili da vam predstavimo recept za brauniz od cvekle. Cvekla se od davnina koristila u kuhinjama raznih naroda, a prvenstveno jer je pokazala brojne blagodeti po zdravlje čoveka. Ona obiluje mineralima kao što su gvožđe, kalijum, kalcijum, natrijum, fosfor, magnezijum, mangan, jod, bakar, fluor, sumpor, brom, litujum i stroncijum. Od vitamina, cvekla najviše sadrži vitamin C, >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << vitamin B1 i B2, kao i vitamin koji se vrlo retko može naći u biljnim namirnicama, a to je B12. Zbog hranljivih sastojaka, ovo povrće jača imuni sistem, poboljšava krvnu sliku, smanjuje upale, pomaže radu jetre i odlična je u detoksifikaciji organizma. (Pročitajte i… Benefiti ljubičaste hrane) Iz svega navedenog, jasno je zašto se savetuje što češće konzumiranje cvekle, a u nastavku vam otkrivamo kako je možete probati i u slatkoj varijanti. Brauniz od cvekle Sastojci: 280 g kuvane cvekle 80 g putera 200 g crne čokolade 130 g smeđeg šećera (može i drugog zaslađivača poput stevije, kokosovog šećera) 3 jaja 110 g brašna 100 g bele čokolade Način pripreme: 1. Zagrejte rernu na 180 stepeni. 2. U šerpici zagrejte puter, pa dodajte crnu čokoladu i mešajte dok se sastojci ne sjedine. 3. Kuvanu cveklu stavite u blender, dodajte jaja i šećer i komadiće bele čokolade pa izblendajte. Zatim u smesu dodajte brašno pa sjedinite. 4. Pecite u rerni 30 minuta. 5. Vreo kolač prelijte smesom čokolade i putera i ostavite da se ohladi.   lepotaizdravlje.rsab3r/iStock/Getty Images Plus via Getty ImagesThe post Neobično neodoljiv: Brauniz od cvekle appeared first on Lepota i zdravlje.

Nastavak na Lepota i zdravlje...