Izvor: SrbijaDanas.com, 18.Maj.2023, 09:27
NE BRUKAJTE SE U RESTORANIMA! Evo šta treba uraditi kada vam konobar otvori bocu vina (VIDEO)
Mnogi ovo urade, a veoma je pogrešno
Romantične večere, poslovni ručak ili jednostavno proslavljate neki bitan događaj ne mogu proći bez boce vina.
Međutim, onog momenta kada vam konobar otvori vino i spusti pampur, mnogi naprave veliku grešku.
Kada vam konobar donese flašu vina i ponudi nakon otvaranja pampur, od vas se očekuje da pogledate da li se oznaka o proizvođaču utisnuta na pampuru slaže s vinom koje ste naručili, >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << te da proverite kvalitet samog pampura, koliko je čvrst i kompaktan, da li je napukao ili se rasušio pa počinje da se kruni, koliko je vino prodrlo u njega, da li se javljaju na njemu kristali, ne daj bože plesni, bilo kakva uočljiva anomalija.
Nažalost, većina misli da je pampur tu da se pomiriše, a zapravo mu to nije namena.
A post shared by Sonal Holland I India’s first Master of Wine (@sonalholland_masterofwine)
Naravno, nakon svega iznad što proverite nije na odmet ni da pomirišete pampur.
Mirisanjem pampura možete brže i lakše zaključiti da li je vino „povuklo na čep“ ili ne. I na taj način poštedite sebe muka da konobaru vratite nepitko vino posle 15 minuta, nakon što ste ga svi već pomalo pijuckali.
Nastavak na SrbijaDanas.com...