Izvor: Lepota i zdravlje, 26.Jul.2018, 10:45   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Letnja obrok salata

Leto je godišnje doba kada svi uporno radimo na tome da smršamo. A s obzirom da je leti pristupačno mnogo zdravih namirnica, koje bez griže savesti možemo upotrebiti u ishrani, ovo je vreme kada su salate naš omiljeni obrok. Donosimo vam recept za laganu letnju salatu, od koje ćete biti siti, a pomoći će vam da izgubite koji kilogram. Sastojci: – 50 g kvinoje – 1 pileća prsa – 3 srednje šargarepe – nekoliko većih listova kelja – nekoliko većih listova svežeg kupusa – 1 sveža >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << paprika – 4 kašike maslinovog ulja – 4 kašike sirćeta – mala kašika senfa – so i biber – malo pinjola ili naseckanih orašastih plodova Priprema: Kvinoju skuvajte prema uputstvu, ohladite i stavite u posudu u kojoj ćete pripremati salatu. Pileća prsa isecite na komade i ispecite na malo masnoće. Kada je piletina gotova, izvadite je i dodajte kvinoji. Na preostaloj masnoći od pečenja piletine kratko prepržite šargarepu iseckanu na tanje listiće. Iseckajte kelj, kupus i svežu papriku. Dodajte ih preostalim namirnicama. Napravite dressing od ulja, sirćeta, senfa, bibera i soli. Dodajte mu kratko tostirane pinjole ili šaku naseckanih orašastih plodova. Prelijte ga preko salate i dobro promešajte. Savet: Meso možete zameniti ribom. Dobar izbor su, između ostalog, losos ili tuna. Salati možete dodati paradajz, sveže krastavce, tikvice, ili bilo koje drugo sezonsko povrće po želji. Pročitajte i…Recept dana: Tuna u salati od avokada Zapratite nas na društvenim mrežama Facebook, Instagram, Youtube i pridružite nam se na Viber public chatu Foto: Thinkstock

Nastavak na Lepota i zdravlje...