Izvor: Lepota i zdravlje, 01.Jul.2016, 16:12 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Jednostavan desert: Jeftine kokos štangle
Foto: Torte i kolači Sastojci: Za kore: – 2 jajeta – 200 g brašna – 50 g kakaoa – 1 prašak za pecivo – 200 ml mleka – 100 ml ulja – 200 g šećera Za fil: – 1 l mleka – 6 kašika šećera – 7 kašika griza – 200 g kokosa Priprema: Fil: 1. U šerpu staviti mleko, šećer i griz, pa zagrvati dok ne provri. Sniziti temperaturu i lagano mešati dok se griz ne skuva i dobije gustinu. Skinuti s ringle, umešati kokos i ostviti fil da se ohladi. Kore: 1. Ulupati belanca sa šećerom, >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << dodati žumanca i mutiti. Potom dodati ulje, mleko, kakao i brašno pomešano s praškom za pecivo. Sve sastojke sjediniti varjačom. 2. Pravougaoni pleh premazati uljem i posuti brašnom, pa uliti malo više od pola mere za prvu koru. Staviti da se peče oko 6 minuta na 180°C da se uhvati korica. 3. Izvaditi pleh iz rerne, staviti fil i preliti ostatkom smese za koru. Vratiti kolač da se peče oko 30 minuta. 4. Pečen kolač ostaviti u plehu da se dobro ohladi. Po želji, preliti ga čokoladnom glazurom i iseći na štangle.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Jednostavan desert: Jeftine kokos štangle
Izvor: Svet, 01.Jul.2016
Foto: Torte i kolači Sastojci:. Za kore:. – 2 jajeta. – 200 g brašna. – 50 g kakaoa. – 1 prašak za pecivo. – 200 ml mleka. – 100 ml ulja. – 200 g šećera. Za fil:. – 1 l mleka. – 6 kašika šećera. – 7 kašika griza. – 200 g kokosa
