Izvor: Lepota i zdravlje, 24.Dec.2014, 19:03   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Ishrana po ajurvedi

Ajurveda razlikuje tri psihofiziološke energije (doše) zvane vata, kapa i pita, koje kontrolišu funkcionisanje celokupnog organizma. Svaka od njih predstavlja kombinaciju dva elemenata, od ukupno pet koliko ih ima u univerzumu, a to su etar, vazduh, vatra, voda i zemlja.

Vata je odgovorna za sve vrste pokreta, disanje, emocije, apsorpciju i izlučivanje hrane, funkcionisanje nervnog sistema, pita kontroliše varenje, krv, imunološki i hormonalni sistem, telesnu temperaturu >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << i inteligenciju, a kapa metabolizam, snabdeva telo vlagom i utiče na rast.

Većina ljudi ima dve doše koje dominiraju, a svaka od njih ima svoje sedište u telu: kapa je smeštena u grudnom košu, želucu, masnom tkivu, vratu i glavi, pita se nalazi u tankom crevu, limfi, krvi i jetri, a vata u debelom crevu, kostima, zglobovima, polnim organima, stopalima, nogama i anusu.

Prema ajurvedi, osnovni preduslov zdravlja jeste ravnoteža sve tri doše, ali to ne znači da moraju biti zastupljene u jednakoj proporciji, osim u slučaju ako je osoba rođena baš sa takvom kombinacijom. Međutim, nepravilna ishrana, stres i veliko zagađenje životne sredine uzrokuju disbalans doša, a samim tim i razne zdravstvene tegobe.

PITA KONSTITUCIJA

Ovo je kombinacija elemenata vatre i vode, a osobe kojima dominira srednjeg su rasta i sportski građene, imaju širi grudni koš i mišićavo telo. Koža im je rumena, prekrivena mladežima i pegama, nokti su čvrsti, a oči su im smeđe, sive ili zelene.

Pita tipovi umeju da budu veoma ljubomorni i nije ih teško naljutiti, pritom su odlučni i nepokolebljivi. Obroci su im obilni, a više vole začinjeniju hranu, slatkiše, ljuto i gorko, kao i hladnije napitke.

Nemaju problema sa spavanjem, teško podnose visoke temperature, imaju dobru koncentraciju i pamćenje.

Simptomi poremećaja pita doše jesu nervoza, agresivnost, otežano varenje, pojačano znojenje i povećana kiselina u telu. Imunitet je oslabljen, pa je organizam podložan infekcijama, a mogu se javiti čirevi na želucu i dvanaestopalačnom crevu, gastritis, problemi s jetrom, žuči i gušteračom, migrena, hemeroidi i opstipacija.

Preporuka pita tipovima

Redovno vežbajte, jedite umereno i polako, izbegavajte ljutu hranu, konzumirajte namirnice i pića slatkog, gorkog i oporog ukusa, redovno postite, ne preskačite obroke, pijte mnogo vode i provodite što više vremena u prirodi.

VATA KONSTITUCIJA

Ova doša predstavlja kombinaciju elemenata vazduha i etra, a osobe kojima dominira su vitke, veoma visoke ili izrazito niske, mišići su im slabije razvijeni, koža sivkasta i suva, a nokti bledi i lako pucaju.

Vata tipovi su dinamični, ali se i brže zamaraju, imaju problema sa varenjem, retko osećaju glad ili im mnoge namirnice ne odgovaraju. Vole toplu, umereno slatku, kiselu i slanu hranu, kao i napitke.

Simptomi poremećaja vata doše jesu nervoza, depresija, potištenost, nesanica, anksioznost, manjak samopouzdanja, suva i ispucala koža, anoreksija, otežano varenje, gasovi, zatvor, išijas, proširene vene, bolesti kostiju, naglašene bore, menstrualni poremećaji, ciste i miomi.

Preporuka vata tipovima

Šetajte što više, jednom mesečno priuštite sebi masažu i saunu, konzumirajte toplu, slatku, kiselu i slanu hranu i napitke, plivajte, trčite, vežbajte jogu i pijte mnogo vode. Idite ranije na spavanje i izbegavajte suvu, hladnu i sirovu hranu.

KAPA KONSTITUCIJA

Ovo je kombinacija elemenata vode i zemlje, a njeni predstavnici su krupnije građe, imaju široke grudi i ramena, veliku mišićnu masu i veoma su otporni. Oči su im tamnije ili plave, a koža sjajna, meka, svetla i bleda.

Kapa tipovi vole začinjenu, ljutu i gorku hranu, brzo zaspe i dugo spavaju, veoma su tolerantni, opušteni, ljubazni i lako praštaju. Međutim, skloni su gojenju, što u kasnijoj dobi uzrokuje kardiovaskularne tegobe i probleme sa zglobovima.

Kada je kapa doša u disbalansu, osobe preterano jedu i to ih čak smiruje, a pretežno konzumiraju hranu koja im u suštini smeta, kao što su slatkiši, mesne prerađevine, masnije i slanije namirnice. Sklone su astmi, bronhitisu, problemima sa sinusima, glavobolji, probavnim smetnjama i dijabetesu, često su pospane i umorne.

Preporuka kapa tipovima

Morate voditi računa o ishrani, redovno vežbajte, jedite med, gorku, ljutu i oporu hranu, a izbegavajte slane, slatke i kisele namirnice, pijte mlaka i topla pića. Nikada ne spavajte tokom dana, naročito nakon jela, nemojte večerati posle 18 sati, a doručak treba da bude lagan, najbolje voćni. Redovno postite.

Pravilna ishrana

Za svaku konstituciju preporučuje se različita vrsta ishrane:

Izvor: Life Content, Lekovito bilje

Nastavak na Lepota i zdravlje...