Izvor: Lepota i zdravlje, 13.Jun.2024, 13:01
Imamo recept za najukusnije šnicle od krompira i tikvica
Danas je baš zahladnelo, tako da nam neće biti teško da provedemo vreme u kuhinji i spremimo pravi praznik za nepca – šnicle od krompira i tikvica. A imamo i najbolji recept. Jedno od najlaganijih i najukusnijih jela koje možete pripremati celog leta su šnicle od tikvica i krompira. Možete ih pržiti ili peći u rerni, kako više volite. Naravno, ako brojite kalorije, znajte da su šnicle pržene u ulju mnogo kaloričnije od onih iz rerne. Kako se prave šnicle od krompira i tikvica Da >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << biste napravili ovo preukusno jelo od povrća, osim tikvica i krompira, trebaće vam šargarepa, peršun, malo začina, ulje za prženje i mocarela ili neki drugi sir po izboru. Mada, možete da ih napravite bez sira, i u tom slučaju će biti preukusne. Video recept za pripremu šnicli od krompira i tikvica Sastojci: 2 tikvice 2 veća krompira 1 veća glavica crnog luka 1 šargarepa 1 vezica peršuna 2 jajeta 3 kašike prezle 200 g mocarele 1 kašičica vegete so i biber po ukusu ulje za prženje Priprema: Dobro operite tilvice, ne morate da ih ljuštite. Izrendajte tikvice na krupno rende i stavite ih u plastičnu cediljku. Iscedite višak tečnosti. Oljuštite krompir i narendajte ga na krupno rende, pa iscedite rukama višak vode (kao što je prikazano u prethodnom vieu s Jutjuba). Pomešajte tikvice i krompir. Dodajte sitno iseckan crni luk, narendanu šargarepu i sitno iseckan peršun. Dodajte dva jajeta, posolite i pobiberite. Mešajte varjačom sve dok se svi sastojci ne sjedine. Dodajte mocarelu iseckanu na komadiće. Uzmite kašiku smese, ispljeskajte je dlanovima i na sredinu stavite komadić mocarele, zatim uvaljajte kao pljeskavicu. Uradite isto to s preostalom smesom. Zagrejte ulje na srednjoj temperaturi i pržite šnicle s obe strane dok ne porumene. Poređajte šnicle na tanjir obložen papirnim ubrusom da se ocedi višak ulja. Služiti toplo uz jogurt, sir i neki umak po želji. Prijatno! Armastas/gettyimages.co.ukThe post Imamo recept za najukusnije šnicle od krompira i tikvica appeared first on Lepota i zdravlje.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
