
Izvor: Lepota i zdravlje, 04.Okt.2025, 09:01
Gluten-free mafini od šargarepe: Zdrava i ukusna alternativa klasičnim kolačima
Kada se pomisli na domaće kolače koji spajaju tradiciju, ukus i zdraviji pristup ishrani, kolač od šargarepe se često nalazi pri vrhu liste omiljenih recepata. Njegov bogat, začinjen ukus i sočna tekstura čine ga idealnim izborom za sve prilike – od svakodnevne užine do poslastice posle ručka. Međutim, u ovom receptu idemo korak dalje i pravimo zdraviju, jednostavniju i pristupačniju verziju – mafini od šargarepe bez glutena. Ova verzija kolača od šargarepe u obliku mafina ne sadrži gluten, što je čini pogodnom za osobe koje boluju od celijakije ili imaju intoleranciju na gluten, ali i za sve koji žele da smanje unos pšeničnog brašna (što svakako preporučujemo). Zahvaljujući kombinaciji bezglutenskog brašna i sastojaka...
Nastavak na Lepota i zdravlje...