Džem od kestena

Izvor: Lepota i zdravlje, 26.Apr.2015, 09:02   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Džem od kestena

Potrebno je (za četiri osobe): - 1,5 kg kestena, 1,5 do 2 dl vode, 800 g šećera, 1 štapić vanile, korica 1/2 narandže, 1 štapić cimeta. Priprema: - Svaki kesten zarežite i ubacite u lonac s hladnom vodom, u koju ste stavili cimet i koricu narandže. - Kuvajte približno 60 minuta. - Tegle dobro operite i stavite ih u rernu na 80 stepeni C. - Kuvani kesten procedite, ogulite i mešajte da biste dobili oko 1 kg pirea. - Tome dodajte šećer, vodu i štapić vanile i bez prekida mešajte. - >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << Kuvajte dok ne dostignete željenu gustinu. - Kad je gotovo, skinite sa šporeta, izvadite vanilu i sipajte džem u još vruće tegle. - Dobro ih zatvorite i ostavite da se potpuno ohlade. Tekst: Barbara Ferčič Foto: Privatna arhiva

Nastavak na Lepota i zdravlje...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Lepota i zdravlje. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Lepota i zdravlje. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.