Izvor: Savršena.com, 18.Maj.2015, 11:41 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Dijamant recept čitalaca: Štrudla sa orasima
Ovako izgleda štrudla koju je spremala naša čitateljka!
SASTOJCI:
250 g Dijamant Margarina
4 žumanca
1 kocka svežeg kvasca
150 ml mleka
malo šećera za kvasac
1 kašičica soli
korica limuna
2 kašike kisele pavlake
700 g brašna
Fil:
oko 500 g mlevenih oraha (200 g za fil sa belancima+300 g za posipanje)
džem
4 belanca
200 g šećera
Premaz kore:
100gr DIJAMANT RASTOPLJENOG MARGARINA
PRIRPEMA:
Mleko zagrejati da bude toplo, sipati malo >> Pročitaj celu vest na sajtu Savršena.com << šećera i razmutiti kvasac, ostaviti da nadođe.
Maslac umutiti sa mikserom, dodati žumanca i kiselu pavlaku. Dodati nadošli kvasac, koricu limuna, kašikicu soli i dodavati postepeno brašno dok se ne zamesi mekano testo. Testo podeliti na četiri dela.
Svaki deo raširiti oklagijom, premazati džemom, bogato posuti orasima. Rolati duže, bočne strane ka sredini testa, ali ih ne spojiti, znači ostaviti mali prostor između u koji će doći fil.
Isto ponoviti sa ostale 3 jufke i ređati ih u pleh, obložen papirom za pečenje.
Za fil, umutiti belanca mikserom, postepeno dodavajući šećer. Na kraju umešati 200 g oraha. Kašikom rasporediti po čitavoj dužini svake štrudle.premazati rastopljenim DIJAMANT MARGARINOM
Peći na 200°C dok ne porumeni.Pre služenja posuti prah šećerom.
Ovaj recept nam je poslala Đuka Marčeta, za njen recept možete glasati ovde, a za ostale recepte ovde.
Srpski doručak
Izvor: Mondo, 18.Maj.2015
Bilo gde da živite, ovo možete sebi da priuštite...Napravite lepinju od tri čaše brašna (integralno speltino, ječmeno i heljdino), čaše kiselog mleka, kašičice soli, pola kesice praška za pecivo, dve kašike maslinovog ulja..."Pomešajte prvo suve sastjke, a zatim dodajte ulje i kiselo mleko....
Dijamant recept čitalaca: Zapečeno povrće sa palentom
Izvor: Savršena.com, 18.Maj.2015
Ovako izgleda Jasminin specijalitet!.. SASTOJCI:. . 500 gr različitog povrća ( predlog: smrznuti grašak, kukuruz, brokoli i karfiol) 1 crni luk 2 šargarepe 100 ml mleka 2 jaja 4 pune kašike palente Dijamant ulje PRIPREMA:. Na malo ulja propžiti sitno iseckan crni luk, zatim dodati šargarepu...
