Izvor: Lepota i zdravlje, 25.Avg.2018, 10:44   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Desert dana: Mus od breskve

Ovog puta donosimo vam recept za mus od breskve, koji vam pruža intenzivni ukus leta u samo jednoj čaši! Sastojci: 10 breskvi 2dl sveže isceđenog limunovog soka 3dl vode kašika želatina 70g šećera 250ml šlaga par listića mente Priprema: Breskve oljuštite, iseckajte na sitne komade i stavite u blender. Dodajte sok od limuna i mešajte dok ne dobijete gusti pire od voća. Ostavite u blenderu dok ne bude spremno za sledeći korak. U manju posudu ulijte hladnu vodu, dodajte želatin i mešajte >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << dok se ne istopi. Ostavite 4-5 minuta, zatim dodajte šećer i stavite na vatru. Kuvajte 1-2 minuta, uz stalno mešanje, dok se šećer ne istopi. Smesu od želatina dodajte u pire od breskve i mešajte nekoliko minuta dok se sastojci ne sjedine. Prebacite u posudu i stavite u frižider na barem 2 sata dok smesa ne očvrsne. Za to vreme izmešajte šlag i dodajte u ohlađenu smesu od breskve. Dobro izmešajte i prebacite u staklene činijice. Ukrasite listovima mente i komadićima breskve i uživajte! Foto: @natashakitchen Recept dana: Jagoda frape

Nastavak na Lepota i zdravlje...