Izvor: Lepota i zdravlje, 05.Apr.2016, 16:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Današnji desert: Rolat od ratluka
Foto: Dobra hrana Sastojci: – 500 g ratluka od vanile – 300 g šećera u prahu – 150 g šećera – 200 g mlevenih pečenih lešnika – 70 g čokolade za kuvanje – 2,5 dl vode Priprema: 1. U odgovarajućoj posudi sjediniti ratluk i šećer u prahu. Potom sastojke kratko zagrejati na pari da bi ratluk omekšao. 2. Skloniti sa pare i ručno mesiti dok se ne dobije kompaktna smesa pogodna za oblikovanje. 3. Posebno sjediniti vodu i šećer pa ušpinovati. Zatim dodati izlomljenu čokoladu >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << i uz neprestano mešanje je otopiti. Skloniti sa ringle, dodati mlevene lešnike i promešati. 4. Smesu od ratluka naneti na providnu foliju i oklagijom je istanjiti u pravougaonik debljine 0,5 cm. 5. Preko ratluka naneti pripremljeni fil i ravnomerno ga rasporediti. Pažljivo pomoću folije urolovati i staviti u frižider da se stegne. Na kraju rolat iseći na parčad.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
















