
Izvor: eKlinika.rs, 18.Okt.2025, 19:00
Zašto nije dobro da jabuke jedemo uveče?
Iako važi za voće koje se jede bez razmišljanja i preporučuje za dobro zdravlje, postoje trenuci kada jabuka nije najbolji izbor. Šta nam to naše majke i bake nisu rekle o najčešće konzumiranom voću u detinjstvu?
Šta sve sadrži jedna jabuka od korisnih sastojaka
U jabuci prosečne težine nalazi se oko 95 kalorija, a većinu njene mase čini voda. Pored toga, sadrži oko 25 grama ugljenih hidrata, 4 do 5 grama vlakana, kao i vredne mikronutrijente poput vitamina C, K, kalijuma i bakra. Jabuka je izvor antioksidanata: kvercetina, epikatehina i kofeinske kiseline, koji imaju zaštitno dejstvo na ćelije i usporavaju starenje.
Najvredniji deo jabuke nalazi se odmah ispod kore. Tamo su koncentrisani vitamini A, E, B1, B2,...