Izvor: B92, 24.Avg.2012, 17:07   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Tamnija čokolada za bolje pamćenje

Istraživanje italijanskih naučnika sa univerziteta u Akvili sugeriše da visoke doze flavonola prisutnih u crnoj čokoladi pomažu osobama s blagim kognitivnim poremećajem.

Osobe s tim poremećajem nisu dementne, ali primećuju da su povremeno zaboravni, imaju poteškoće sa koncentracijom što ih ometa u svakodnevnom životu i radu, prenosi portal Pliva.

Kako su pokazali rezultati istraživanja, njima mogu pomoći flavonoli, antioksidansi za koje je već potvrđeno >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << da mogu da poboljšaju cirkulaciju krvi. Njih najviše ima u kakau kojim je pak najbogatija crna čokolada.

Istraživači smatraju da dodavanje flavonola svakodnevnoj ishrani predstavlja efikasnu metodu popravljanja funkcije mozga kod osoba s blagim kognitivnim poremećajem.

Novi nalazi se temelje na podacima prikupljenima od 90 ispitanika, pri čemu se pokazalo da najbolje rezultate na testiranjima kognitivnih funkcija imaju osobe koje su tokom osam nedelja primale najveće doze flavonola (990 miligrama dnevno).

U naučnom časopisu "Hypertension" se navodi da su flavonoli prisutni i u grožđu, čaju, crnom vinu i jabukama.

Ranije su naučnici Univerziteta Kembridž objavili da je konzumiranje čokolade povezano s prosečno 37 odsto manjim rizikom za razvoj bolesti srca. Njihovi rezultati temelje se na analizi podataka prikupljenih za potrebe sedam ranijih istraživanja sprovedenih uz učešće oko 100.000 ispitanika.

Naime, pet istraživanja je ukazalo na pozitivan učinak čokolade na zdravlje kardiovaskularnog sistema, dok preostale dve studije nisu pružile nikakve dokaze za to. Britanski naučnici dodaju da je konzumacija čokolade bila povezana i s prosečno 29 odsto manjim rizikom za moždani udar.

Prema njihovim rečima, veliki uticaj na zdravlje srca imaju upravo antioksidansi iz grupe flavonola koji su prisutni u čokoladi.

Međutim, istraživači u časopisu British Medical Journal upozoravaju da uzimanje velikih količina čokolade nije preporučljiva jer sadrži visok nivo šećera i masti.

Nastavak na B92...

Blic: Crna čokolada za bolju funkciju mozga

Dzungla.org: Crna čokolada za bolju funkciju mozga

S media: Pametniji uz crnu čokoladu!