Izvor: Vesti-online.com, 27.Apr.2015, 03:30   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Šta se dešava u telu posle jednog hamburgera

Stalno nam pričaju kako je brza hrana ne zdrava i da loše utiče na naš organizam, ali mi ne odustajemo jer nam sva ta upozorenja zvuče tako maglovito, a sama hrana je mnogo je ukusna. Zato je nutricionista Keri Gans, autor brojnih radova i knjiga o nutricionizmu i zdravoj ishrani, objasnila šta se tačno dešava u organizmu posle konzumiranja brze hrane i na koji način ona ostavlja dugoročne posledice na zdravlje.

Mozak - Postoji razlog zašto se brza hrana >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << smatra "hranom za utehu". Crveno meso koje sadrži hamburger puno je aminokiselina koje podsstiču lučenje serotonina, hormona sreće, zbog čega se na trenutak osećate bolje.

Srce - Crveno meso je puno zasićenih masti. Konzumiranje hrane bogate zasićenim mastima dugoročno povećava rizik od srčanih obolenja i infarkta, a može da poveća i rizik od obolevanja od raka. Hamburgeri puni soli čine da vaše telo zadržava vodu, zbog čega, ne samo da ćete se osećati naduveno, već će i srce teže raditi, čime se povećava krvni pritisak.

Krvotok - Štetu arterijama pravite posle konzumacije samo jednog obroka brze hrane, rezultati su studije iz 2012. godine objavljeni u kanadskom žurnalu kardiologije. Vremenom zasićene masti u crvenom mesu povećavaju nivo holesterola. Dobra strana crvenog mesa je to što je puno gvožđa, vitamina B12 i cinka, čime jačate imunološki sistem.

Šećer u krvi - Rafinirani ugljeni hidrati u hamburgeru se brzo vare i uzrokuju povećanje nivoa šećera u krvi. Dugoročno, ovo može da poveća rizik od razvijanja dijabetesa tipa 2.

Kosti i mišići - Crveno meso je bogato proteinima, što vam daje instant energiju i pomaže u izgradnji mišića i kostiju.

Telesna težina - Brza hrana je izuzetno kalorična. Vremenom ovaj višak kalorija može dovesti do gojenja, čime svoj organizam stavljate pod rizik za obolevanje od niza bolesti.

Nastavak na Vesti-online.com...