Izvor: eKlinika.rs, 04.Maj.2025, 19:01
Profesor nutricionista star 102. godine otkriva 7 navika za zdrav i dug život: Genetika nije presudna, evo šta treba da radite
Dr John Scharffenberg, iako je rođen 1923, danas s pravom deli 7 navika za zdrav i dug život, jer i u 102. godini života on putuje svetom, vozi kola, živi sam a fizički i mentalno je u jako dobrom stanju. Dr Scharffenberg je profesor nutricionizma na Loma Linda University u Kaliforniji, a u serijalu na You Tube kanalu otkrio je kojih navika bi trebalo da se držimo kako bi što duže ostali zdravi i vitalni.
7 navika za zdrav i dug život „jači“ su od genetike
S obzirom na >> Pročitaj celu vest na sajtu eKlinika.rs << to da je doživeo 102. godine života i i dalje je vrlo aktivan, dr Scharffenberg želeo je da ohrabri ljudi kako da dožive duboku starost, bez pratećih bolesti. Takođe naglašava da genetika nije presudna, jer kako ističe, njegova majka umrla je u šezdesetim godinama od Alchajmerove bolesti, otac je podlegao srčanom udaru u 76. godini, a i nadživeo je oba svoja brata koji su bili manje aktivni od njega. Za taj uspeh, dr Scharffenberg kaže da su najviše zaslužne njegovih 7 navika za zdrav i dug život, jer veruje da pomoću tih jednostavnih životnih pravila može da se izbegne srčani i moždani udar, dijabetes, koji su vodeći uzroci smrti u razvijenim zemljama.
Navika br. 1 – Nikada nemojte da pušite
Poruka u vezi pušenja je jednostavna – dokazano je da pušenje šteti gotovo svakom organu u telu i jedan je od najvećih uzroka bolesti i smrti koje se mogu sprečiti.
Navika br.2 – Ne konzumirajte alkohol, čak ni u malim količinama
Osim što nikada ne puši, dr Scharffenberg se suzdržava i od alkohola. Uprkos istraživanjima koja pokazuju da konzumiranje alkohola u malim količinama ili određena alkoholna pića mogu da imaju neke zdravstvene prednosti, dr Scharffenberg naglašava da su ti mali benefiti u senci povećanog rizika od razvoja raka.
Navika br. 3 – Važno je održavati telo aktivnim, posebno posle 40. godine
– Iako sam nutricionista, mislim da je fizička aktivnost u vidu vežbanja još važnija od ishrane – naglašava dr Scharffenberg i dodaje da veruje da je najvažnija životna faza za telesne vežbe u srednjim godinama, od 40. do 70.
– Tada nam je vežba veoma potrebna, jer je to vreme kada se ljudi obično opuštaju, imaju više novca, kupuju više hrane, više sede, više jedu… a sve to zajedno je pogrešan put – smatra dr Scharffenberg čija je omiljena vežba je baštovanstvo i brzo hodanje. Takođe se osvrće i na studiju koja je otkrila da ljudi koji su hodali više od tri kilometra dnevno imaju upola manju stopu smrtnosti od onih koji su bili manje aktivni. Dr Scharffenberg čak tvrdi da je njegov vrlo aktivan način života razlog zašto je nadživeo svoja dva brata za nekoliko decenija.
Navika br. 4 – Izbacite grickalice iz upotrebe, jedite u određeno vreme
Osim što treba jesti kvalitetne namirnice, dr Scharffenberg kaže da ih treba konzumirati u pravo vreme kako bi osigurali da ne dobijemo višak kilograma.
– Jedite raznovrsnu prirodnu, neprerađenu hranu u količinama adekvatnima za vašu konstituciju savetu je dr Scharffenberg, koji je i zagovornik povremenog posta, za koji je dokazano da ima zdravstvene prednosti. Poslednji obrok u danu dr Scharffenberg uzima rano poslepodne, ne posle 17 sati, i ne konzumira nikakvu hranu sve do 6:30 ujutro.
Navika br. 5 – Razmislite o tome da zauvek izbacite meso
Dr Scharffenberg se od detinjstva pridržava vegetarijanske ishrane. Iako je kasnije probao meso, nije ga jeo od 20. godine. Umesto toga, hrani se biljnom hranom, koja uključuje mleko i jaja. Kao omiljenu hranu poznati nutricionista izdvaja mango, krompir, makadamiju i druge orašaste plodove i semenke. Kaže da je vegetarijanska ishrana optimalna jer previše mesa može da poveća rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Navika br. 6 – Smanjite unos zasićenih masti smanjenjem unosa mesa
Ovo pravilo se nadovezuje na reči dr Scharffenberga o prednostima vegetarijanske ishrane, jer mnoštvo zasićenih masti dolazi iz mesa poput govedine, svinjetine i živine. U skladu sa tim, dr Scharffenberg kaže da je pridržavanje vegetarijanske ishrane i uklanjanje unosa životinjskih masti najjednostavniji način izbegavanja rizika koji imaju veze sa visokim pritiskom i holesterolom.
Navika br. 7 – Recite „ne“ slatkišima
Dr Scharffenberg ukazuje na jasnu vezu između konzumacije šećera i povećanog rizika od srčanih bolesti, kao i drugih zdravstvenih problema koji imaju veze sa gojenjem. On predlaže zamenu slatkiša voćem i oraštastim plodovima. Svetska zdravstvena organizacija preporučuje da šećeri ne treba da čine više od 10 odsto našeg ukupnog unosa energije u ishrani, što u praksi znači manje od 12 kašičica dnevno.
Članak Profesor nutricionista star 102. godine otkriva 7 navika za zdrav i dug život: Genetika nije presudna, evo šta treba da radite se pojavljuje prvo na eKlinika.
