Izvor: eKlinika.rs, 04.Nov.2025, 14:01
Ova opasna bakterija vreba i iz frižidera, a uz creva može da napadne mozak
Iako se retko spominje u odnosu na druge bakterije, listerija (Listeria monocytogenes) jedna je od najopasnijih koje možemo uneti hranom. Pored opstrukcije digestivnog sistema, može da izazove i meningitis, sepsu, čak i spontani pobačaj.
Listerija je veoma opasna i u uslovima niskih temperatura
Za razliku od većine bakterija koje se uništavaju niskim temperaturama, listerija se ponaša suprotno preživljava i razmnožava se i u frižideru.
Najčešće se krije u nepasterizovanim >> Pročitaj celu vest na sajtu eKlinika.rs << mlečnim proizvodima, mesnim delikatesima, mešanim salatama i svežem povrću. Zato je moguće da se zarazite i iz naizgled sveže, zapakovane hrane.
Ko je posebno ugrožen i za koga je listerija rizična?
Listerioza je posebno opasna za trudnice, novorođenčad, starije osobe i sve sa oslabljenim imunitetom. Trudnice se mogu zaraziti i bez izraženih simptoma, ali bakterija lako prolazi kroz posteljicu, inficira fetus i može izazvati spontani pobačaj, prevremeni porođaj ili smrt ploda.
Kod starijih i imunokompromitovanih osoba infekcija često prelazi u sepsu ili meningitis, a smrtnost se kreće između 20 i 30 odsto.
Simptomi se često previde a upozoravaju na opasnu zarazu
Simptomi se obično javljaju tek 7 do 30 dana nakon infekcije, pa je prepoznavanje otežano. U početku liče na grip, pa se mogu javiti groznica, umor, bolovi u mišićima i mučnina. Kasnije se mogu razviti još neki simptomi:
ukočen vrat i jaka glavobolja
gubitak ravnoteže
konfuzija i napadi
kod težih oblika mogući su meningitis i moždani apsces.
Kod novorođenčadi se infekcija manifestuje povišenom temperaturom, povraćanjem i razdražljivošću.
Kako se otkriva listerija i na koji način se leči infekcija
Listerioza, infekcija listerijom se potvrđuje laboratorijskim analizama krvi ili cerebrospinalne tečnosti. Terapija se zasniva na ampicilinu i gentamicinu, uz obaveznu upotrebu probiotika. U slučaju neuroloških komplikacija, lečenje se sprovodi u bolnici.
Prevencija je ključ zaštite, a najbolja je u pažljivom rukovanju hranom. Evo uputstava:
izbegavajte nepasterizovano mleko i sireve
dobro perite i termički obrađujte povrće i meso
čistite daske i noževe nakon sečenja sirovih namirnica
ne čuvajte gotovu hranu duže od tri dana u frižideru.
Listerija nije bakterija koja izaziva samo stomačne tegobe, jer može da pogodi mozak, krvotok i plod u trudnoći. Zbog svoje otpornosti i podmuklog delovanja, svaka sumnja na listeriozu zahteva brzu reakciju lekara.
Oprez i pravilna higijena u pripremi hrane ostaju najbolja odbrana od ove tihe, ali ponekad smrtonosne bakterije.
Članak Ova opasna bakterija vreba i iz frižidera, a uz creva može da napadne mozak se pojavljuje prvo na eKlinika.
