Izvor: B92, 13.Mar.2012, 14:40 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kafa u borbi protiv dijabetesa
Ljubitelji kafe nisu u opasnosti od dobijanja srčanih bolesti ili raka, i imaju manji rizik od oboljevanja od dijabetesa tipa 2 – tvrde autori nemačke studije u kojoj je učestvovalo preko 40.000 ljudi.
"Naši rezultati pokazuju da konzumacija kafe nije opasna po zdravlje,” kaže Ana Flogel, autorka studije.
Istraživači su prikupili informacije o 42.000 ispitanika na početku studije, koje redovno piju kafu, o tome da li vežbaju i da li su zdravi. >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 <<
Pratili su ih 10 godina kako bi proveravali da li su u međuvremenu razvili neko oboljenje, naročito se koncentrišući na bolesti srca, šlog, dijabetes i bolesti raka.
Otkrili su da oni koji piju kafu kao i osobe koje je ne konzumiraju imaju jednake izglede za dobijanje neke od bolesti.
Na primer, od onih koji ne piju kafu 871 od 8.689 osoba dobila je neku hroničnu bolest, u poređenju sa 1.124 od 12.137 ljubitelja kafe – što je po 10% ljudi iz obe grupe.
Sa druge strane osobe koje piju kafu imaju manje šanse za dobijanje dijabetesa tipa 2 od onih koji ne piju ovaj napitak.
Nakon uzimanja u obzir svih faktora koji bi mogli uticati na pojavu dijabetesa, poput težine i pušenja, istraživači smatraju da osobe koje piju kafu imaju 23% manji rizik za razvoj dijabetesa.
To ne znači da kafa sprečava ovu bolest, ali su neka istraživanja na životinjama otkrila da određene hemikalije koje se nalaze u kafi mogu pozitivno uticati na metabolizam.
Crveno meso skraćuje životni vek
Izvor: B92, 13.Mar.2012
Režim ishrane prepun crvenog mesa može skratiti očekivani životni vek, kažu istraživači sa Harvarda...Studija je obuhvatila više od 120.000 ljudi, u periodu od 1980. do 2008. godine. Zaključak je da ishrana crvenim mesom povećava rizik od dobijanja raka i srčanih bolesti...Međutim, ukoliko...






