Izvor: eKlinika.rs, 18.Okt.2020, 16:11

Jaja neutrališu loš holesterol i čuvaju srce. Evo zašto još treba da ih vratite u ishranu

Jaja neutrališu loš holesterol i čuvaju srce. Evo zašto još treba da ih vratite u ishranu

Jaja podižu nivo dobrog holesterola Foto: Shutterstock
Piše: Vesna Marić Brajković
Još 1968. godine Američko udruženje za srce preporučilo je da dnevni unos holesterola ne sme da bude veći od 300 mg i naglasilo da se ne sme jesti više od tri jaja nedeljno, što je rezultiralo znatnim smanjenjem potrošnje jaja. Ove preporuke nisu uzele u obzir da jaja sadrže ne samo važne hranljive sastojke za celokupno zdravlje već i komponente koje pružaju zaštitu protiv hroničnih bolesti, i to na prvom mestu kardiovaskularnih bolesti. 
Stav da nisu dobra zbog viskog nivoa holesterola (185 mg ima jedno žumance), važio je decenijama. Čak je i magazin „Tajm“ 1984. godine objavio naslovnicu sa dva pržena...

Nastavak na eKlinika.rs...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta eKlinika.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta eKlinika.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.