Izvor: Dzungla.org, 31.Avg.2013, 10:39 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Toplo predjelo od sardina
Sardine sa kozjim sirom Za 4 osobe: 16 očišćenih, svežih sardina, 250 g mladog kozjeg sira, jaje, čen belog luka, pola veze vlašca, pola veze peršuna, 3 kašike maslinovog ulja, 2 limuna, so i biber. Pod mlazom hladne vode sardine dobro isperite i osušite, pa ih rastvorite i raširite, posolite, pobiberite i prelijte maslinovim uljem. Beli luk izgnječite i pomešajte sa kozjim sirom, dodajte seckani vlašac i jaje i snažno mutite da dobijete kremastu masu. Ovim kremom obilato premažite >> Pročitaj celu vest na sajtu Dzungla.org << sardine, urolajte ih i učvrstite čačkalicama, pa ih poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje. Pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Servirajte kao toplo predjelo. OpširnijeVečernje Novosti




