Izvor: Beta, 01.Nov.2009, 21:21 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Tiramisu teži od jedne tone
LION, 31. oktobra 2009. (Beta-AFP) - Najveći desert tiramisu na
svetu, težak 1.075 kilograma, predstavljen je u Francuskoj i upisan u
Ginisovu knjigu rekorda. Dosadašnji rekord bio je tiramisu iz
Švajcarske koji je imao 782 kilograma.
Novi džinovski desert napravilo je desetak poslastičara, u noći
izmedju četvrtka i petka, u sklopu salona čokolade u francuskom
mestu Vilerban, nedaleko od Liona.
Za njegovo spravljavnje utrošeno je 300 kilograma sira maskarpone, 60
kilogrma slatke pavlake, 72 kilograma žumanaca, 108 kilograma
belanaca, 192 kilograma šećera, 180 kilograma piškota, 4,8
kilograma kakaoa u prahu, 12 kilograma čokolade, 120 litara vode, 9
litara kafe i 18 litara vina marsala.
Francuzi napravili najveći tiramisu na svetu
Izvor: SrbijaNet.rs, 01.Nov.2009
Na kulinarskom festivalu u francuskom gradu Vilerbanu, kod Liona, grupa francuskih poslastičara predstavila je juče najveći tiramisu na svetu koji je odmah uvršten u Ginisovu knjigu rekorda. Dvanaest poslastičara je celu noć pripremalo ovu džinovsku poslasticu tešku
















