Izvor: Dzungla.org, 19.Jun.2011, 22:51 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sveže mleko zdravije od prerađenog?
Stručnjaci za ishranu nikako da se slože oko toga šta je zdravije - biološko odnosno sveže, tek pomuženo, mleko ili ono prerađeno. Nova istraživanja donela su nova saznanja s tim u vezi.
Britanski naučnici su, nakon istraživanja, saopštili da tek pomuženo mleko obiluje nezasićenim masnim kiselinama koje su dragocene za zdravlje čoveka, a koje se prilikom prerade gube.
Takođe, one blagotvorno utiču na rad srca i sprečavaju nastanak zloćudnih ćelija >> Pročitaj celu vest na sajtu Dzungla.org << u organizmu.
Ista studija je utvrdila još nešto - kada je sveže mleko zdravije od prerađenog. U pozno proleće i tokom leta, kada krave imaju svežu zelenu ispašu, biološko mleko je zdravije i ukusnije nego zimi.
(Izvor: Mondo)
