Izvor: NaDlanu.com, 04.Mar.2014, 11:47 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Svetski Dan palačinki
Neko ih voli tanje, neko deblje, mogu biti slatke ili slane, a marmelada, čokolada i orasi, samo su neki od nadeva koji se u njih stavljaju.
Kakve god bile, retko će koga ostaviti ravnodušnim. Prvenstveno u Velikoj Britaniji i Americi, 24. februar se slavi kao Međunarodni dan palačinki. Popularno jelo od brašna, jaja i mleka dobilo je svoj praznik i u Rusiji gde ga jedu u čast ispraćaja zime.U Americi su palačinke debele i pretežno prelivene sirupom od javora, u Engleskoj tanake, >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << prelivene limunom i šećerom, dok će se u Indoneziji puniti šargarepom i kupusom. Negde će ipak mleko zameniti vodu, a negde će izostati jaje. Skandinavci će napraviti palačinku manjih mera i zvati je platar, a Francuzi će se ponositi svojim crepes Suzzete s narandžama.Kineska tanka palačinka od brašna i vode zove se Bao Bing, a redovno se poslužuje uz pekinšku patku, dok ruski blini od heljde naprosto vape za kavijarom, kiselom pavlakom i narezanim kuvanim jajima.Ginisov rekord u broju ispečenih palačinki postavljen je 9. februara 2008. godine u Fargu (USA), a taj broj je iznosio tačno 34.818 palačinki, dok je Ginisov rekord u pojedenim palačinkama oboren na suprotnom kraju Zemlje u Rusiji, tačnije u okolini Sankt Petersburga, nakon pojedenih 73 palačinki u 60 minuta.Naxi
