Svet ostaje bez sladoleda od vanile?

Izvor: Vesti-online.com, 25.Avg.2017, 09:36   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Svet ostaje bez sladoleda od vanile?

Sladoled od vanile uskoro bi mogao da postane luksuz. Zbog ciklona na Madagaskaru, koji proizvodi skoro polovinu ukupne svetske količine tog začina, došlo je do velike nestašice vanile u svetu.

Ciklon, koji je pogodio tropsko ostrvo Madagaskar, doveo je do rasta cena mahuna vanile, što je ugrozilo mnoge proizvođače sladoleda. Nestašica je primorala neke proizvođače sladoleda da prekinu proizvodnju te poslastice sa vanilom.

Vanila je jedan od najpopularnijih >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << ukusa na svetu. Njena aroma se dobija iz fermentisane mahune te biljke, koja je u stvari posebna vrsta orhideje. Da bi se uspostavila plantaža potrebno je da prođu tri do četiri godine.

Cene vanile na svetskom tržištu višestruko su porasle zbog smanjenja proizvodnje tog začina i sve veće potražnje potrošača. Vanila se koristi u nizu proizvoda od sladoleda do slatkiša i kafe.

Nastavak na Vesti-online.com...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Vesti-online.com. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Vesti-online.com. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.