Izvor: Dzungla.org, 27.Dec.2013, 14:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Riba sa pečurkama i limunom
Za 4 osobe: 4 fileta ribe po izboru od 120 g, 350 g šampinjona, glavica luka, čen belog luka, limun, veza peršuna, 3 kašike suvog belog vina, 3 kašike maslinovog ulja, so i biber. U većem tiganju, zagrejte ulje pa u njega položite celi, očišćen čen belog luka i iseckani crni luk, dodajte dve kašike mlake vode, posolite, pobiberite, poklopite i kuvajte nekoliko minuta dok sva voda ne ispari. Dodajte očišćene i na kolutiće isečene šampinjone, posolite i dinstajte dok ne >> Pročitaj celu vest na sajtu Dzungla.org << omekšaju. Dodajte riblje filete, prelijte vinom, dodajte struganu limunovu koru i dinstajte pet minuta, pa ribu okrenite, prelijte limunovim sokom i kuvajte još dva, tri minuta. Pobiberite, pospite iseckanim peršunom i služite. OpširnijeVečernje Novosti
