Izvor: Mondo, 09.Jun.2013, 14:19 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Restoran sa jelima od bačene hrane!?
Da li biste jeli ono šti drugi bace? U Bostonu se otvara restoran sa jelima koja će se praviti od bačenih namirnica!
Guliver/Getty images/Thinkstock
Maksimus Taler (20) je student UniverzitetaTufts u Bostonu, koji planira da otvori restoran čiji će meni zavisiti isključivo od toga šta se od povrća, mesa i drugih namirnica tog dana nađe u đubretu, pre svega drugih restorana.
"Previše hrane se baca, i mi zato želi da taj takozvani otpad pretvorimo >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << u zdrav i ukusan obrok. To neće biti klasičan restoran, već neka vrsta javne kuhinje", kaže za Boston Globe mladi Taler.
On je objasnio da će u njegovom restoranu čaj, kafa i supa od sočiva budu uvek dostupni, a da će se ručak služiti svakog dana u 18 časova. Šta će biti na meniju zavisi od dostupnosti namirnica.
"Svaku namirnicu pronađenu na đubretu, koju budemo koristili za pripremanje jela, prethodno ćemo kontrolisati koliko je kvalitetna", uverava idejni tvorac restorana "sa otpada".
(MONDO)
Restoran sa jelima od bačene hrane!?
Izvor: BanjalukaLive.com, 09.Jun.2013
Da li biste jeli ono šti drugi bace? U Bostonu se otvara restoran sa jelima koja će se praviti od bačenih namirnica! Maksimus Taler (20) je student UniverzitetaTufts u Bostonu, koji planira da otvori restoran čiji će meni zavisiti isključivo od toga šta se od povrća, mesa i drugih namirnica...









